混合物と純物質

混合物…食塩水は、水と食塩（塩化ナトリウム）という違った性質をもつ物質が混じり合ってできとものである。この食塩水のように、２種類以上の物質が混じりあってできたものを混合物という。

純物質…食塩水を作る水や食塩は、それぞれ、融点沸点、密度などの性質が一定の１種類の物質からなるこの水や食塩のような単一の物質を純物質という。

混合物・・・２種類以上の純物質からなる。

純物質・・・１種類の物質からなる