〜きりたんぽ鍋のつくりかた〜
ゴボウ・・・30cm マイタケ・・・1パック 糸こんにゃく・・・1袋 長ネギ・・・2本 セリ・・・1束
比内鶏のスープ・・・適宜 (無ければ市販の鶏がらスープでも可) しょうゆ・・・適宜 塩・・・適宜
注)材料の分量はけっこう適当です。それぞれの家庭によって作り方や味が変ります。
鍋にする場合、きりたんぽ5本で2〜3人前の分量になります。