『糖質は、脳や神経のエネルギー補給となる』

糖質の性質

壱:「重要なエネルギー源!」
  
…脳や神経のエネルギー源です。鋭いサインプレーやスピードの原動力になるのです。

弐:「スタミナ!」
  
…筋肉や肝臓でスタミナの貯蔵ができます。

糖質が不足すると

『スタミナ切れ!』
  
…疲れがとれなく、疲労感を覚えてしまいます。

『疲れる!』
  
…筋力が落ちて疲れやすくなってしまいます。

『脳の働きが鈍くなる!』

『やる気がでない!』

『ミスなどの増加!』
  
…瞬時の判断力や集中力がなくなり、ミスや怪我のもとにつながってしまいます。

糖質を多く含む食品

1日に必要な量
    (体重70kg総エネルギー量4500kcalの場合)

炭水化物は640g

 

食品


(g)

エネルギー(kcal)

炭水化物量
(g)

単品で取ると
1
ごはん
220
370
81
8杯
2
中華麺
200
396
79.8
8玉
3
スパゲティ
220
328
62.3
10食
4
食パン
120
316
57.6
22枚
5
さつまいも
200
264
57.4
6本
6
もち
100
235
50.3
25個
7
そうめん
200
254
49.8
13人前

うまく食べるテクニック

(1)『グリコーゲンローディング法!』
   
…試合のスケジュールに合わせて、グリコーゲンの量を試合当日に最大に持っていく食事法です。

(2)『吸収時間を考える!』