Hawaii [ハワイ]
強い酸味、豊かな香味でトロピカルな飲み心地。
ハワイでのコーヒーの栽培は誰によって始まったか知っていますか?
日系移民の人たちによって始まりました。
現在は、マカデミアナッツの栽培が盛んになり、コーヒー生産量は以前に比べて減っています。
しかし、「ハワイ・コナ」として知られるハワイのコーヒーは、
芳醇でシャープな酸味が特徴の上質の豆です。
特に、オールド・クロップは酸味がやわらいで独特の風味を醸し出し、
「オールド・コナ」として好評です。