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食 Foods
これはブラジルの定番料理、フェイジョアーダという食べ物。見た目はおしるこみたいに見えて、カレーみたいにご飯にかけて食べるんだ。ブラジルに行って「ブラジル料理が食べたい!」っていうと必ずすすめられるポピュラーな料理なんだ。
けどこの料理、実は豚のしっぽや耳、血を固めて作ったソーセージなどをどろどろになるまでにつめたものなんだ。
ほかにも、かめのグラタンや、お米をココナッツミルクと砂糖でにたアローナ・デ・ココなんていう料理もある。
このようにブラジルは日本人が考えもつかないような料理の宝庫なんだ。