何をどのくらい食べればいいの?
栄養
(
えいよう
)
のバランスをよく食べればいいことはわかっていても、何をどのぐらい食べればいいのかは
むずかしいですね。
下の図はアメリカで考えられた「フードガイドピラミッド」を日本人向けにアレンジした
健康
(
けんこう
)
ピラミッド
です。1サービングというのは、だいたいにぎりこぶし大です。
図のようにピラミッドができるように食べるのが理想です。
(「いただき!食べ物パワー」より)
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