あてはまった人は注意  野菜がきらい！ 野菜にはビタミンやミネラルがたくさん含まれていて、体の調子をととのえるのに必要です。 ビタミンは体の中で作ることはできません。必要な量を取らないと体にいろいろな症状が 出てきます。野菜は病気にならないように抵抗力をつけてくれるのです。 レタス・きゅうりなどの生野菜のサラダだけでなく、ゆでたり、いためたりしてたくさん 食べましょう。 野菜は色で２つのグループに分けることができます。 色の濃いものを緑黄色野菜、色のうすいものを淡色野菜といいます。 緑黄色野菜：カロチンがたくさん含まれています。カロチンは体の中でビタミンＡと同じ 働きをし、皮膚や粘膜を健康にたもちます。     淡色野菜：ビタミンＣがたくさん含まれています。肌をきれいにし、歯や骨を強くします。  Back |