ハーブバターのつくり方
材料
バター 110g
イタリアンパセリ 大さじ1杯
1
まず、バターを常温でやわらかくしておきます。
2
ハーブを小さく切り刻みます。
3
刻んだハーブ大さじ1杯分ぐらいをやわらかくしたバターに加えよく混ぜておきます。
※ハーブは1種類だけでなく、ブレンドしても、おいしいです。
4
形を整えて冷蔵庫で冷やせば完成です。
5
できたハーブバターは、パンなどにつけて食べるとおいしいです。
バターだけでなく、クリームチーズにハーブを混ぜてハーブチーズもぜひ、作ってみてください。
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