カロリーってなに？？ ここでは、カロリーについて説明したいと思います。 「カロリー」というのは、エネルギーの単位で、「1キロカロリー」というのは 1リットルの水の温度を1度上げるのに必要なエネルギーのことです。 食べ物のエネルギーはkcal（キロカロリー）で表します。 例えば、炭水化物1ｇは約4kcal、脂質1g約9kcal、タンパク質1gは約4kcalの エネルギーに変わります。 人間は眠っている時でも心臓を動かしたりしてエネルギーを使っています。 これを「基礎代謝（きそたいしゃ）」と言います。 人が体を動かすために１日に必要なエネルギーの目安は
また、運動量の多い高校生の男子・・・3050kcal 机に座って仕事をするサラリーマンの男性・・・2550kcal 静かに座っているおばあさん・・・1700kcal このように、体の大きさや年、運動の量によってちがってきます。 ⇒ 他の食品とごはんのカロリーを |