農薬汚染とは・・・？

農薬汚染とは農業などでつかわれている害虫を駆除するためにつかわれる農薬が、
地表にしみこんだり、農作物についたりして 汚染されることをいいます。
たとえ少しの農薬だとしてもそれが長年蓄積されることによって動植物のなかで凝縮され、
それを人間がたべることによって 健康に影響を及ぼすことがあります。