・名前
・著者名
・出版社
・発行年月


「食塩の健康と科学」
伊藤敬一
講談社
2001年7月

「日本人には塩が足りない！―減塩だけがよいだけではない！」
村上譲顕
東洋経済新報社
2009年2月

「すぐに役立つ　経口補水療法ハンドブック」
谷口英喜
日本医療企画
2010年8月

「熱中症対策マニュアル」
稲葉裕
エクスナレッジ
2011年6月

「塩分早わかり」
牧野直子
女子栄養大学出版部
1998年9月

「オールガイド食品成分表 2012」
戸塚雄弐
実教出版株式会社
2011年12月

http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/sessyu-kijun.html
「日本人の食事摂取基準」（2010年版）
厚生労働省