除草剤で世界的に有名な会社のひとつにモンサント社があります。この会社で売り上げを誇っている除草剤、「グリホサート」は植物ならみんな枯らしてしまえるほどの強力なものです。この効果を雑草だけに発揮できるように除草剤耐性の農作物が開発されました。グリホサートは安全性が高く土に落ちると土壌の微生物にぶんかいされるため環境中に残ることはないと言われています。ある微生物はグリホサートの影響を受けない酵素を持っていて、その酵素を農作物に取り込むことにより除草剤を散布しても枯れない性質を持たせることが可能となるのです。