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やってみよう! 〜Vol.1 うるち米かもち米か調べよう!〜
ヨード反応を使ってうるち米かもち米かを調べてみよう!
それぞれのお米をお皿にとって、そこにイソジン(うがい薬の)を100倍に
薄めたものをたらしてみましょう。
青紫色になった方がうるち米、赤茶色になった方がもち米です。