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やってみよう! 〜Vol.3 おはぎを作ってみよう!〜
もち米と米を1カップずつ量って入れ、とぎます。1時間ほど水につけた後、ざるにあけます。
炊飯器に入れて、1カップ半の水を入れて炊きます。炊き上がったご飯を底からひっくり返す
ようにして、まぜます。そして、冷まします。
おにぎりを作るように手に水をつけてご飯を握ります。ラップにあんこを載せます。その真ん中に
ご飯を置いて丸めればでき上がりです。