栄養素ちょこっとアドバイス Q 朝食べるといい果物は？ A　バナナ：バナナに含まれているブドウ糖は胃に入るとすぐ脳に行き、 　　　　　　　　 脳が働くためのエネルギーになります。 Q マラソンの時食べるといい果物は？ A　梨：梨には果糖が含まれていて、この果糖がブドウ糖に変わって体を動かす 　　　　　エネルギーになります。 　　　　　果糖は少しずつブドウ糖に変わるので、時間が立ってからエネルギーに変わり、 　　　　　スタミナを持続させることができます。 Q カルシウムはいつとるのがいい？ A　夜：寝ている間に骨からカルシウムが溶け、血液に運ばれていくので、寝る前にとるのが 　　　　　一番効果的です。 　　　ちなみに…カルシウムの吸収を助けるのは 　　　　　　　　　　ビタミンＤ（魚、牛乳、卵、バターなど）とビタミンＫや亜鉛（小松菜、ごま、 　　　　　　　　　　かき、納豆、ひじき、ピーナツなど） Q ビタミンＣはいつとるのがいい？ A　一日何回かに分けてとる：体が吸収できるビタミンＣの量は決まっているので、少しずつ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　分けてとりましょう。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　血液中のビタミンＣ濃度は夜中がピークで朝は減っているため、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　朝一番にビタミンＣを取ると効果的。 Back