5つの栄養素

栄養の中でも「炭水化物」「脂質」「タンパク質」は体を作るのでこれらを三大栄養素と言います。
そして、骨や歯を作る「無機質」、体の調子を整える「ビタミン」をあわせた6つのグループに
分けられる栄養素が私たちの体に欠かせないものです。それぞれの栄養素は互いに影響し合って
働いています。ですから、いろいろな栄養をバランスよく取ることが大切です。

1つ1つの栄養素について、もっと詳しく見てみよう

(「健康な体と栄養」より)

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