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トンボ

分類
トンボ目
主な種類
ギンヤンマの幼虫・アオイトトンボの幼虫 など
場所
麗江県 など
調理方法
1. 水に流します。
2. 熱湯に入れて殺し、油で炒めます。(この時、鶏卵・野菜・小魚などを入れても良いです。)

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