バッタ

分類
バッタ目
主な種類
トノサマバッタ・ショウリョウバッタ など
場所
雲南省 など
調理方法
・翅を除去して炒める（揚げる）
・内臓、頭部、脚を除去して炒める
・ケーキなどにして食べる など