イナゴ

分類
バッタ目イナゴ科
主な種類
ハネナガイナゴ など
体長
16～40mm
調理方法
・ごま油で炒め、塩、醤油あるいはコチュジャン（唐辛子味噌）をつけて食べる
・乾燥させたイナゴを醤油、砂糖、ごま油で味付けする
・焼いてそのまま食べる
・粉末状にして食べる など
その他
・韓国では「メツギ」と呼ばれています。
・1960、1970年の殺虫剤の多用により、数が激減しました。しかし、多用を控えた結果、1990年代ごろからはまた見られるようになりました。