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ゾウムシ

主な種類
ヤシオサゾウムシ など
部族
ヤノマモ族・ぺパン族・ヤメオ族 など
採取方法
木を切り倒してから数か月放置し、幼虫を採集する(ヤノマモ族)
調理方法(幼虫)
頭と腸を引き抜き、葉に包んで焼く(ヤノマモ族)
・幼虫、唐辛子とトウモロコシ粉を使ってソースを作る(ヤメオ族)
その他
・ヤシオサゾウムシは大きなヤシの木で、1.4~1.8kgほど取ることができます。

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