参考書籍

このサイトを通してもっとマグロや水産資源について、知りたいと思った方へ！
本サイトを作成する上で参考にさせて頂いた書籍です。おすすめします。

「マグロのふしぎがわかる本 」、出版社：築地書館、著：中野秀樹＋岡雅一
「世界初！マグロの完全養殖」、出版社：化学同人、著：林宏樹
「究極のクロマグロ完全養殖物語」、出版社：日経BPマーケティング（日本経済新聞出版）、著：熊井英水
「マグロの大研究」、出版社：PHP研究所、著：河野博
「マグロ学」、出版社：講談社、著：中村泉
「サバからマグロが産まれる！？」、出版社：岩波書店、著：吉崎悟朗
「トコトンやさしい養殖の本」、出版社：日刊工業新聞社、編：近畿大学水産研究所
「図解知識ゼロからの現代漁業入門」、出版社：家の光協会、監修：濱田武士
「結局、ウナギは食べていいのか問題」、出版社：岩波書店、著：海部健三
「ウナギの保全生態学」、出版社：共立出版、著：海部健三
「びっくり！マグロ大百科」、出版社：講談社、著：葛西臨海水族園クロマグロ飼育チーム

参考情報

マグロが見られる水族館

葛西臨海水族園：https://www.tokyo-zoo.net/zoo/kasai/
いおワールドかごしま水族館：https://ioworld.jp/
沖縄美ら海水族館：https://churaumi.okinawa/
アクアマリンふくしま：https://www.aquamarine.or.jp/

レッドリスト関連

環境省　レッドリスト・レッドデータブック：https://www.env.go.jp/nature/kisho/hozen/redlist/index.html
THE IUCN REDLIST OF THRESTENED SPECIES: https://www.iucnredlist.org/ja

漁獲量関係

農林水産省水産庁水産白書：https://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/

近畿大学水産研究所

近畿大学水産研究所ホームページ：https://www.flku.jp/info/ohsima/index.html

地域漁業管理機関

全米熱帯まぐろ類委員会 (IATTC) https://www.iattc.org/ (英語)
大西洋まぐろ類保存国際委員会 (ICCAT) https://www.iccat.int/en/ (英語)
中西部太平洋まぐろ類委員会 (WCPFC) https://www.wcpfc.int/home (英語)
インド洋まぐろ類委員会 (IOTC) https://iotc.org/ (英語)
みなみまぐろ保存委員会 (CCSBT) https://www.ccsbt.org/ja (日本語)

サステナブルシーフード認証組織

海洋管理協議会 (MSC) https://www.msc.org/jp (日本語)
水産養殖管理協議会 (ASC) https://jp.asc-aqua.org/ (日本語)
マリン・エコラベル・ジャパン協議会 (MEL) https://www.melj.jp/ (日本語)
世界水産物連盟 (GSA) https://info.globalseafood.org/ja-jp/bap (日本語)

サステナブルシーフードの販売に取り組む企業等

セブンアンドアイ サステナブルシーフード月間 https://www.7andi.com/sustainability/g_challenge/project/sustainableseafood2021/index.html
日本マクドナルド フィッシュMSC認証 https://www.mcdonalds.co.jp/sustainability/food/fish/
生協/coop MSC認証 https://goods.jccu.coop/ethical/msc/

サステナブルシーフードの生産に取り組む企業等

MSC漁業認証を取得した日本の漁業一覧 https://www.msc.org/jp/what-we-are-doing/Japan-MSC-certified-fisheries

サステナブルシーフード製品の製造に取り組む企業等

マルハニチロ株式会社HP https://www.maruha-nichiro.co.jp/
はごろもフーズ株式会社HP https://www.hagoromofoods.co.jp/

SDGs関連情報

国際連合広報センターHP https://www.unic.or.jp/
外務省 Japan SDGs Action Platform https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/sdgs/statistics/

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