index> | top> | お食事事情〜マナー〜 |
洋食編(スープの巻) |
スープについて
私たち日本人と違い、ヨーロッパなどの人は「スープは飲み物ではなく食べ物」という意識があります。
だから、スープは音を立てて飲んではいけません。
マナー違反です。
そもそも、器を持って食べる文化自体、少ないのではないでしょうか?
スープの食べ方
スープの食べ方には2種類あります。
イギリス式[手前から] フランス式[奥から]
←マナーを知ろう!〜和食編〜へ・イギリス式:手前から奥にスープをすくって、スプーンの横を口につけて傾かせながら(口に流し込むようにして)食べます。
・フランス式:お皿の横、または奥から手前にスープをすくって、スプーンの先端から(口に流し込むようにして)食べます。
つまりどちら側からすくって食べても平気なのです。