From the fields to the table

〜 コーヒー豆がコーヒーとなるまで 〜







赤道を中心にしたコーヒーベルトと呼ばれる熱帯や亜熱帯地方の

様々な国の農園で育てられ、船旅をして

日本へやってくるコーヒー豆。


茶褐色のコーヒー豆として私達が手に取るまでには、

実に様々な流通過程と多くの人々の手作業を経ているのです。



The Coffee Tree  [コーヒーの木]

The Beans [生豆]

The Roast [焙煎]