シンガポール
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●プロウンロールエビ風味のおつまみ。 ●マンゴープリン
シンガポールでおなじみのマンゴーをたっぷり使ったプリン。 ●カヤジャム
ココナッツと卵黄とはちみつをメインにしたクリームのようなペースト。
土産用として売っているものより、スーパーで売っているもののほうが安い。 ●シンガポールスリングの素
ラッフルズホテルが生んだ有名なカクテル。
軽やかな香り。 ●キーマカレー
鶏ひき肉とさらっとしたルーで煮込んだもの。
あっさりした味と、深い香りが特徴。 ●シュリンプクラッカー
香ばしいエビ風味のスナック。おつまみにぴったり。 ●タイガービール
シンガポールで人気ナンバーワンのビール。
ヨーロッパの伝統製法で作られた、癖のない味わい。