添加物図鑑
実際の事例
様々な視点
用語集
レポート
学習コンテンツ
赤色3号
赤色3号
(エリスロシン)
・熱に強く、タンパク質と結合しやすい。
・アメリカなどでは使用禁止。
タイプ:
タール色素
食品例:たらこ, 明太子, タコなど
戻る
元のページに戻らない可能性があります。予めご了承ください。
このページのトップへ
|
トップページへ
|
サイト情報
Copyright(C)2018 食品添加物と生きる未来 All Rights Reserved.
このサイトは
第21回全国中学高校Webコンテスト
に参加しています。