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昆虫食とは？
「昆虫食」と聞くと、


虫を食べるとか罰ゲームじゃん


他の料理を食べた方が絶対美味しいのにわざわざ虫を食べなくても…


なんか体に悪そう


このように思う人は少なくないはずです。
このページを読むと、昆虫食は今どのくらい注目され普及しているのか、実際にどのような種類があるのかについてわかります。



昆虫食ってどんなもの？
昆虫食を食べると、様々な栄養をバランスよく摂取することできます。例えば、タンパク質・食物繊維・ミネラル・カルシウムなどです。 特にタンパク質が豊富な昆虫は、次世代のプロテイン商品として注目されています。

←資料をもとにメンバーが作成

また、飼育する際にかかる環境負荷がその他の家畜を育てるのに比べて小さいため、環境保護という点でも注目されています。


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