焼肉チェーン店でユッケを食べ死者4人

2011年(平成23年)5月6日

富山県、福井県 焼肉チェーン店

患者数…160人
死亡者…4人

O157、O111

富山、福井両県警の合同捜査本部はチェーン店の本社や、東京都内の肉の卸売業者などを、業務上過失致死傷容疑で家宅捜査した。
運営会社に肉を納入した食肉卸業者が運営会社と、それ以外の取引先に販売する肉を加工すｒ歳の調理器具を使い分けていなかったことがわかった。