長野 社員食堂で196人がO148

発生時期

2011年(平成23年)9月19日

発生場所

長野県塩尻市 社員食堂

患者数

患者数…196人

原因物質

O148

原因

長ネギ

備考

同社が運営する神奈川、山梨了見の計6箇所の企業食堂でも、9月に病原性大腸菌O148による集団食中毒が続発した。


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