身近な食品の流通〜農家編〜




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収穫量

柏地域

農家

柏地域ではコカブを生産している。

小カブは年に2作などで生産する。

生産量はなんと日本一!

総合売り上げは5億4000万円(2010年度)

相場は一個約50円なので・・・

出荷個数はなんと1080万個も!


JAちば東葛さんとの電話でのインタビューより引用