BY COLOR

赤 　　橙色 　　黄色 　　緑 　　青 　　紫 　　白

白の食べ物は、世界で主食となっている食べ物の大半を占めています。 　日本の白米をはじめ、小麦粉から作られるパン、ジャガイモ・サツマイモ・タロイモなどの 　芋類も、すべて白です。 　また、白の食べ物のもうひとつの代表ともいえるミルク（牛乳・母乳）が、生命を育てる 　原動力であることから考えても、「食」の基本は白にあるといえます。 　すなわち、白を主食とし、他の色を副食としてまんべんなく食べることによって、バランスの 　とれた食事となるというわけです。