フードロスとフードバンクちばの繋がり

 

 

 

 

 

フードロスの基本知識のおさらい

 

 

 

 

欧米と日本の意識の違い

日本

〇 食に困っている＝お金がないということ、つまり恥ずべきことだ...と、ついマイナスに感じられがちで、フードバンクに支援を申請することさえためらわれがちです。

 

〇 また、生活に困っている人でも「フードバンク」の存在に気づいていない人が多くいます。それだけ、「フードバンク」の存在が根付いていないということです。

 

〇 つまり、日本人は自分自身が貧困でない限り、身近に隠れた貧困に気づいていない人が多く、フードロスの多さにも関心がない人がたくさんいるということです。

 

 

欧米

〇 フードバンクをボランティア活動ではなく、１つの会社が大々的に経営していることが多く、資金難に陥りにくいです。

 

〇 それほど、フードバンクの存在が大きく根付いています。

 

〇 支援を受ける人も全く「恥」というものを感じる必要はなく、直接食品を自分で取りに行くために並んでいるそうです。

 

〇 「困っている人は助ける」、「おすそわけ」という精神で、国民からフードバンクは受け入れられています。

 

〇 フードロスに対する意識も非常に高いです。