海ぶどうの養殖
このページでは海ぶどうの養殖について説明します！
皆さんは海ぶどうを食べたことはありますか？なかなかスーパーでは売っていないので、見かけたことがある方も少ないかもしれません。
海ぶどうは小さい苗を網のようなものに張って育てていきます。皆さんは海ぶどうを食べたことはありますか？なかなかスーパーでは売っていないので、見かけたことがある方も少ないかもしれません。
夏場は表層水を利用すると暑くなりすぎて茎が伸びる速度が早くなり、実がつく速度が追いつかなくなってしまい実がきれいにつかなくなってしまうため、冷たい深層水を利用して温度調節をしています。（22〜25℃で育てるのが最適なんだそう。）
しかし、深層水を使用しすぎてしまうと微細藻類が水槽の中で育ってしまう（深層水は栄養に富んでいるから、微細藻類が育ちやすくなってしまいます）ため、できるだけ深層水の使用量を少なくしたいのです。そこで、海洋温度差発電に利用し温度が少し低くなった表層水（詳しくは海洋温度差発電）も利用して調整しているそうです！
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