2013年、カシューナッツと共に「特定原材料に準ずる20品目」新たに追加されました。
卵に次いでアレルゲン性の高い物質とされています。粒状のごまは種皮に覆われているため、消化されずに体外へ排出されることもあります。ごま油はアレルギーを発症させる成分が少なく、ごまアレルギーを持つ人でも摂取できることもあります。また、白ごまと黒ごまでは症状に違いが生じます。なお、年齢が上がってもなかなか症状が改善されません。