それってムダじゃない?
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物流網の問題 対策
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原因
対策
原因2:対策
物流網を整える
食品を運ぶトラックを買う、インフラの整備をするなど物流網を整えることが重要です。
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フードロスはなぜおきる?
先進国でのフードロス
発達途上国でのフードロス
1.生産
2.加工
3.卸小売
→ 非衛生
→ 物流網の問題
4.外食・家庭
まとめ
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