Home Page > Site info.
・石川憲二（2013）『ミドリムシ大活躍！ 小さな生物が創る大きなビジネス』 日刊工業新聞社
・加藤元海，見並由梨，井上光也（2015）『水中昆虫食：河川底生動物の食料としての可能性』 日本生態学会誌65 : 77-85.
・野中健一（2008）『昆虫食先進国ニッポン』 亜紀書房
・三橋淳（2007）『世界昆虫食大全』八坂書房
・鈴木哲（2014）『講談社の動く図鑑 MOVE 昆虫』講談社
（https://www.brh.co.jp/publication/journal/060/from_brh.html）
・ベネッセコーポレーション - マナビジョン
（https://manabi.benesse.ne.jp/ecostudy/file01/detail03.html）
・農林水産省関東農政局 - 線虫パネル
（https://www.maff.go.jp/kanto/syo_an/seikatsu/tenji/pdf/sentyuu-paneru.pdf）
・コトバンク - 昆虫
（https://kotobank.jp/word/昆虫-506352）
・コトバンク - 線虫
（https://kotobank.jp/word/線虫-550676）
・コトバンク - C.エレガンス
（https://kotobank.jp/word/C.エレガンス-157658）
・コトバンク - ブレンナー
（https://kotobank.jp/word/ブレンナー-176456）
・コトバンク - ミドリムシ
（https://kotobank.jp/word/ミドリムシ-139053）
・コトバンク - ヒル（蛭）
（https://kotobank.jp/word/ヒル(蛭)-864341）
・コトバンク - 脂肪酸メチルエステル
（https://kotobank.jp/word/脂肪酸メチルエステル-1710970）
・コトバンク - トリグリセリド
（https://kotobank.jp/word/トリグリセリド-106395）
・コトバンク - 細胞壁
（https://kotobank.jp/word/細胞壁-68241）
・コトバンク - 硫黄酸化物
（https://kotobank.jp/word/硫黄酸化物-29942）
・コトバンク - 昆虫食
（https://kotobank.jp/word/昆虫食-191921）
・佐賀大学農学部線虫学分野
（http://extwww.cc.saga-u.ac.jp/tyoshiga/saito/xian_chongtoha.html）
・厚生労働省 - アニサキスによる食中毒を予防しましょう
（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html）
・株式会社HIROTSUバイオサイエンス
（https://hbio.jp/）
・エヌノーズ公式サイト
（http://xn--icktbzci4u.com/）
・国立がん研究センター - がんの統計 ‘19
（https://ganjoho.jp/data/reg_stat/statistics/brochure/2019/cancer_statistics_2019_fig_J.pdf）
・厚生労働省 - 令和元年(2019) 人口動態統計月報年計（概数）の概況
（https://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/jinkou/geppo/nengai19/dl/gaikyouR1.pdf）
・日本医師会 - 知っておきたいがん検診，諸外国のがん検診データ
（https://www.med.or.jp/forest/gankenshin/data/foreigncountry/）
・尿1滴で、線虫が早期がんを嗅ぎ分ける！ ――95.8％という驚きの高感度
（https://www.mugendai-web.jp/archives/5131）
・読売新聞社 - yomiDr. １滴の尿でがんを検知 実用化直前「線虫がん検査」の可能性を開発者に聞いた
（https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20191203-OYTET50006/）
・東洋経済新報社 - 会社四季報ONLINE, 虫で行うがん検査の一般向け実用化がスタート
（https://shikiho.jp/news/0/331539）
・テレビ東京 - テレ東プラス, 虫で「がん」を早期発見？世界初の挑戦：ガイアの夜明け
（https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2018/018577.html）
・講談社 - マネー現代, 1回9800円！「尿1滴」でできる凄いがん検査「N-NOSE」とは？
（https://gendai.ismedia.jp/articles/-/74115?imp=0）
・朝日新聞社 - 好書好日, 広津崇亮さん「がん検診は、線虫のしごと」インタビュー 早期発見を可能にする生物診断、ついに実用化へ
（https://book.asahi.com/article/12758061）
・ユーグレナ公式サイト, GREEN OIL JAPAN
（https://www.euglena.jp/businessrd/energy/greenoiljapan/）
・ユーグレナ公式サイト, ニュースリリース ユーグレナ社のバイオ燃料製造実証プラント導入技術が国際規格ASTMの新規格を取得
（https://www.euglena.jp/news/20200131-2/）
・ユーグレナ公式サイト, ニュースリリース ユーグレナ社、日本初のバイオジェット・ディーゼル燃料製造実証プラントが完成、日本をバイオ燃料先進国にすることを目指す『GREEN OIL JAPAN』を宣言
（https://www.euglena.jp/news/20181102-2/）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ユーグレナ｢バイオ燃料開発｣でNEDO事業採択。5年で数十億規模の助成金を確保
（https://www.businessinsider.jp/post-221480）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ［更新］日本初｢国産バイオジェット燃料｣有償フライトへさらに大きな前進。国交省が通達改正
（https://www.businessinsider.jp/post-206800）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ユーグレナ、ミドリムシ原料の次世代バイオディーゼル燃料｢完成｣。いすゞ自動車へ供給開始
（https://www.businessinsider.jp/post-210426）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, ミドリムシのバイオ燃料、国際規格を取得 ユーグレナ
（https://r.nikkei.com/article/DGXMZO55070730Q0A130C2MM0000）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, ユーグレナ、船にもミドリムシ燃料 石垣島で試験航行
（https://www.nikkei.com/article/DGXMZO63675740Q0A910C2X93000/）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, 首相が初の所信表明演説 温暖化ガス「50年までにゼロ」
（https://www.nikkei.com/article/DGXMZO65444330W0A021C2MM0000/）
・excite.ニュース, ユーグレナのバイオジェット燃料が商業化へ NEDOが助成
（https://www.excite.co.jp/news/article/Trafficnews_100578/）
・国土交通省 - 航空機に搭載する代替ジェット燃料（ASTM D7566 規格）の取扱いについて
（https://www.mlit.go.jp/notice/noticedata/pdf/20200204/6-015.pdf）
・FINDERS - 「ミドリムシで飛ぶ飛行機」計画責任者のユーグレナ永田氏が明かす危機感。日本は未だバイオ燃料後進国のままなのか
（https://finders.me/articles.php?id=682）
・ANAホールディングス - 運行における取り組み
（https://www.ana.co.jp/group/csr/environment/operating/）
・WWFジャパン - 地球温暖化が進むとどうなる？その影響は？
（https://www.wwf.or.jp/activities/basicinfo/1028.html）
・農林水産省 - バイオエタノール先進国と日本の取組の比較
（https://www.maff.go.jp/j/biomass/b-ethanol/pdf/02_02_siryou2.pdf）
・独立行政法人製品評価技術基盤機構 - バイオエタノール生産
（https://www.nite.go.jp/nbrc/industry/other/biomass/knowledge/bioethanol.html）
・岩谷産業株式会社 - NewsRelease グリセリンを常温常圧下で DHA に変換する触媒の開発に成功
（http://www.iwatani.co.jp/img/jpn/pdf/newsrelease/1349/20200526_news_jp1.pdf）
・アメリカ合衆国エネルギー省 (EIA、Energy Information Administration・Official Energy Statistics from the U.S. Government) - PETROLEUM > OTHER LIQUIDS - Spot Prices
（https://www.eia.gov/dnav/pet/pet_pri_spt_s1_d.htm）
・日本航空 - バイオジェット燃料の開発促進と活用
（https://www.jal.com/ja/sustainability/environment/climate-action/saf/）
・MUSCA公式サイト
（https://musca.info）
・テレビ東京 - テレ東プラス
（https://www.tv-tokyo.co.jp/news/you/2019/12/16/008188.html）
・Yahoo! Japan! - 2050年の食料問題
（https://fq.yahoo.co.jp/foodtech/1.html）
・「世界食料デー」月間 - 世界の食料問題
（https://worldfoodday-japan.net/world/）
・農林水産省 - 2050年における世界の食料需給見通しの公表について（世界の超長期食料需給予測システムによる予測結果）
（https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/190917.html）
・Makuake - MUSCA
（https://www.makuake.com/project/musca/）
・WIRED - ハエの力で食糧危機を救う。究極の循環型社会を目指して
（https://wired.jp/waia/2018/06_mitsutaka-kushima/）
・東京電力ホールディングス - EMIRA 害虫から益虫に変わるあの虫の活用法
（https://emira-t.jp/special/4340/）
・2016年1月21日 読売新聞 夕刊
（http://www-live.mech.eng.osaka-u.ac.jp/files/yomiuri_160121.pdf）
・Simon, M (2019). Saeki, M. 翻訳「同じ培養肉でも、牛より「昆虫」のほうが高効率？ ラボ生まれの“培養昆虫肉”の現実味」 Wired(US).
（https://wired.jp/2019/07/12/bug-meat-grown-in-a-lab/）
・国連食糧農業機関(2013) Edible insects: Future prospects for food and feed security.
（http://www.fao.org/3/i3253e/i3253e.pdf）
・株式会社トヨコン - バイオプラスチックが持つ可能性 ― 人類が抱える課題を解決に導く
（https://www.toyocongroup.co.jp/blog-materials-trend07/）
・gooddo - 海洋プラスチックごみの現状は？流出量の多い国や私たちができること
（https://gooddo.jp/magazine/oceans/marine_pollution/plastic_garbage/4972/）
・WATER STAND - マイクロプラスチック 人体への影響と飲料水の対策
（https://waterstand.jp/waterlife/water_environment/waterlife00083.html）
・一般財団法人 環境文化創造研究所内 ヤマビル研究会 - ヤマビルとはどのようないきものなのでしょうか ＜基本情報＞
（http://www.tele.co.jp/ui/leech/yamabiru/about.html）
・福島県立医科大学附属病院整形外科 - 鬱血した組織に対する医療用ヒルの臨床応用
（https://www.fmu-orthop.org/研究-業績/臨床研究/医療用ヒルの臨床応用/）
・ユーグレナ - Sustainable Times, vol.04 煙突から排出されるCO2でミドリムシを培養せよ。
（https://www.euglena.jp/times/archives/14336）
・ユーグレナ - ニュースリリース, 伊藤忠商事株式会社とのミドリムシ海外培養実証事業開始に向けた覚書の締結について
（https://www.euglena.jp/news/20190619-2/）
・資源エネルギー庁 - 平成30年度エネルギーに関する年次報告＞第2部 エネルギー動向 / 第2章 国際エネルギー動向 / 第1節 エネルギー需給の概要等
（https://www.enecho.meti.go.jp/about/whitepaper/2019html/）
・NHK - 大学生とつくる就活応援ニュースゼミ, １からわかる！地球温暖化（１）パリ協定って何？
（https://www3.nhk.or.jp/news/special/news_seminar/jiji/jiji57）
・日本化学繊維協会 - 化学繊維の用語集, ナノファイバー
（https://www.jcfa.gr.jp/about_kasen/knowledge/word/28.html）
・産経新聞社 - THE SANKEI NEWS, 定年退職の受け皿会社が始めたミドリムシのナノファイバー
（https://www.sankei.com/premium/news/200603/prm2006030006-n1.html）
・ワオ・コーポレーション - WAOサイエンスパーク, 蚊が血を吸うメカニズムの解明から世界で一番痛くない針の開発に挑戦
（http://s-park.wao.ne.jp/archives/854）
・ユーグレナ - Sustainable Times, vol.20 ミドリムシを飼料にして比内地鶏を育成せよ。
（https://www.euglena.jp/times/archives/14387）
・ユーグレナ - 反芻家畜への飼料の一部を微細藻類ユーグレナで代替することによりメタン発生量を減少させる効果を確認しました
（https://www.euglena.jp/news/20170405-2/）
・FOODS CHANNEL - 微細藻類ユーグレナをクルマエビの飼料として与えることにより 肉質改善を示唆する研究結果を確認しました
（https://www.foods-ch.com/news/press_556894/）
・農協協会 - 農業協同組合新聞 JA COM, ミドリムシの飼料活用で共同研究 ＪＡ全農と（株）ユーグレナ
（https://www.jacom.or.jp/niku/news/2016/04/160428-29729.php）
・水産庁 - （2）漁業経営の動向
（https://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/h30_h/trend/1/t1_3_2_2.html）
・厚生労働省 - 牛海綿状脳症（BSE）について
（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/bse/index.html）
・Brian Krans - What is Leech Therapy
（https://www.healthline.com/health/what-is-leech-therapy）
・昆虫の持つ驚異の知能を技術で生かすーー生物が進化の過程で獲得した能力を活用して、持続可能な地球を
（https://www.mugendai-web.jp/archives/10291）
・昆虫の脳をロボットで再現、脳の秘密に迫る
（https://www.terumozaidan.or.jp/labo/technology/01/index.html）
・中日新聞社 - 東京新聞 TOKYO WEB, バカにできない？肉の生産で出る温室効果ガス
（https://www.tokyo-np.co.jp/article/45380）
・マイナビ農業, 世界の注目を集める昆虫食は、危険？ デメリットばかりではないメリットとは？
（https://www.tokyo-np.co.jp/article/45380）
・All About 健康・医療, 昆虫食のメリット・デメリット…国連やIKEAも？
（https://allabout.co.jp/gm/gc/476362/）
・mugendai, 昆虫料理研究家が語る、昆虫先進国の日本で「昆虫食」が廃れた理由
（https://www.mugendai-web.jp/archives/8590）
・日経BP - 未来コトハジメ, コオロギが優れた食材であるこれだけの理由 日本で本格化する昆虫食（2）
（https://project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/food/h_vol52/）
・日経BP - 未来コトハジメ, 無印良品の「コオロギせんべい」誕生秘話 日本で本格化する昆虫食（1）
（https://project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/food/h_vol51/）
・PR TIMES - 株式会社グリラス, 【国産食用コオロギの量産化を目指すグリラス】 シリーズAにて総額2.3億円の資金調達を実施！
（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000070046.html）
・朝日新聞社 - The Asahi Shimbun GLOBE+, いま注目される「昆虫食」 世界の最新事情、記者が食べながらルポ
（https://globe.asahi.com/article/12611838）
・小学館 - @DIME, 未来の地球を救うスーパーフードに！今、世界で「昆虫食」が注目される理由
（https://dime.jp/genre/779508/）
・株式会社グリラス
（https://gryllus.jp/）
・ユーグレナオンライン - 59種類の栄養素を持つスーパーフード「石垣島ユーグレナ」
（https://online.euglena.jp/about/euglena.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - ユーグレナおよびパラミロンの摂取でインフルエンザ症状を緩和する可能性が示唆されました（マウスによる試験）
（https://www.euglab.jp/euglena/report/detail/000068.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - パラミロンの摂取でアトピー性皮膚炎の症状を緩和することを示唆する研究結果が確認されました
（https://www.euglab.jp/euglena/report/detail/000066.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - 免疫力を高めよう
（https://www.euglab.jp/lp/meneki/）
・グリコ - 栄養成分なび, ビタミンB12
（https://jp.glico.com/navi/dic/dic_23.html）
・ニッスイ - サラサラ生活向上委員会, EPAとDHAの違いは？
（http://sara2.jp/epa/difference.html）
・厚生労働省 - e-ヘルスネット, アミノ酸
（https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-001.html）
・厚生労働省 - e-ヘルスネット, ミネラル
（https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-035.html）
・ユニセフ, 国連食糧農業機関, 国連農業開発基金, 国連世界食糧計画, 世界保健機関 - 2020 The State of Food Security and Nutrition in the World
（https://www.unicef.or.jp/jcu-cms/media-contents/2020/07/English___SOFI_2020_-_In_Brief.pdf）
（https://icooon-mono.com/）
・pixabay【Used in accordance with the terms of use】
（https://pixabay.com/ja/）
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Refference
・新村新編（2018）『広辞苑（第七版）』 岩波書店・石川憲二（2013）『ミドリムシ大活躍！ 小さな生物が創る大きなビジネス』 日刊工業新聞社
・加藤元海，見並由梨，井上光也（2015）『水中昆虫食：河川底生動物の食料としての可能性』 日本生態学会誌65 : 77-85.
・野中健一（2008）『昆虫食先進国ニッポン』 亜紀書房
・三橋淳（2007）『世界昆虫食大全』八坂書房
・鈴木哲（2014）『講談社の動く図鑑 MOVE 昆虫』講談社
Sites
・生命誌研究館 - 生きもの上陸大作戦（https://www.brh.co.jp/publication/journal/060/from_brh.html）
・ベネッセコーポレーション - マナビジョン
（https://manabi.benesse.ne.jp/ecostudy/file01/detail03.html）
・農林水産省関東農政局 - 線虫パネル
（https://www.maff.go.jp/kanto/syo_an/seikatsu/tenji/pdf/sentyuu-paneru.pdf）
・コトバンク - 昆虫
（https://kotobank.jp/word/昆虫-506352）
・コトバンク - 線虫
（https://kotobank.jp/word/線虫-550676）
・コトバンク - C.エレガンス
（https://kotobank.jp/word/C.エレガンス-157658）
・コトバンク - ブレンナー
（https://kotobank.jp/word/ブレンナー-176456）
・コトバンク - ミドリムシ
（https://kotobank.jp/word/ミドリムシ-139053）
・コトバンク - ヒル（蛭）
（https://kotobank.jp/word/ヒル(蛭)-864341）
・コトバンク - 脂肪酸メチルエステル
（https://kotobank.jp/word/脂肪酸メチルエステル-1710970）
・コトバンク - トリグリセリド
（https://kotobank.jp/word/トリグリセリド-106395）
・コトバンク - 細胞壁
（https://kotobank.jp/word/細胞壁-68241）
・コトバンク - 硫黄酸化物
（https://kotobank.jp/word/硫黄酸化物-29942）
・コトバンク - 昆虫食
（https://kotobank.jp/word/昆虫食-191921）
・佐賀大学農学部線虫学分野
（http://extwww.cc.saga-u.ac.jp/tyoshiga/saito/xian_chongtoha.html）
・厚生労働省 - アニサキスによる食中毒を予防しましょう
（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000042953.html）
・株式会社HIROTSUバイオサイエンス
（https://hbio.jp/）
・エヌノーズ公式サイト
（http://xn--icktbzci4u.com/）
・国立がん研究センター - がんの統計 ‘19
（https://ganjoho.jp/data/reg_stat/statistics/brochure/2019/cancer_statistics_2019_fig_J.pdf）
・厚生労働省 - 令和元年(2019) 人口動態統計月報年計（概数）の概況
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・日本医師会 - 知っておきたいがん検診，諸外国のがん検診データ
（https://www.med.or.jp/forest/gankenshin/data/foreigncountry/）
・尿1滴で、線虫が早期がんを嗅ぎ分ける！ ――95.8％という驚きの高感度
（https://www.mugendai-web.jp/archives/5131）
・読売新聞社 - yomiDr. １滴の尿でがんを検知 実用化直前「線虫がん検査」の可能性を開発者に聞いた
（https://yomidr.yomiuri.co.jp/article/20191203-OYTET50006/）
・東洋経済新報社 - 会社四季報ONLINE, 虫で行うがん検査の一般向け実用化がスタート
（https://shikiho.jp/news/0/331539）
・テレビ東京 - テレ東プラス, 虫で「がん」を早期発見？世界初の挑戦：ガイアの夜明け
（https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2018/018577.html）
・講談社 - マネー現代, 1回9800円！「尿1滴」でできる凄いがん検査「N-NOSE」とは？
（https://gendai.ismedia.jp/articles/-/74115?imp=0）
・朝日新聞社 - 好書好日, 広津崇亮さん「がん検診は、線虫のしごと」インタビュー 早期発見を可能にする生物診断、ついに実用化へ
（https://book.asahi.com/article/12758061）
・ユーグレナ公式サイト, GREEN OIL JAPAN
（https://www.euglena.jp/businessrd/energy/greenoiljapan/）
・ユーグレナ公式サイト, ニュースリリース ユーグレナ社のバイオ燃料製造実証プラント導入技術が国際規格ASTMの新規格を取得
（https://www.euglena.jp/news/20200131-2/）
・ユーグレナ公式サイト, ニュースリリース ユーグレナ社、日本初のバイオジェット・ディーゼル燃料製造実証プラントが完成、日本をバイオ燃料先進国にすることを目指す『GREEN OIL JAPAN』を宣言
（https://www.euglena.jp/news/20181102-2/）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ユーグレナ｢バイオ燃料開発｣でNEDO事業採択。5年で数十億規模の助成金を確保
（https://www.businessinsider.jp/post-221480）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ［更新］日本初｢国産バイオジェット燃料｣有償フライトへさらに大きな前進。国交省が通達改正
（https://www.businessinsider.jp/post-206800）
・Mediagene - BUSINESSINSIDER, ユーグレナ、ミドリムシ原料の次世代バイオディーゼル燃料｢完成｣。いすゞ自動車へ供給開始
（https://www.businessinsider.jp/post-210426）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, ミドリムシのバイオ燃料、国際規格を取得 ユーグレナ
（https://r.nikkei.com/article/DGXMZO55070730Q0A130C2MM0000）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, ユーグレナ、船にもミドリムシ燃料 石垣島で試験航行
（https://www.nikkei.com/article/DGXMZO63675740Q0A910C2X93000/）
・日本経済新聞社 - 日経電子版, 首相が初の所信表明演説 温暖化ガス「50年までにゼロ」
（https://www.nikkei.com/article/DGXMZO65444330W0A021C2MM0000/）
・excite.ニュース, ユーグレナのバイオジェット燃料が商業化へ NEDOが助成
（https://www.excite.co.jp/news/article/Trafficnews_100578/）
・国土交通省 - 航空機に搭載する代替ジェット燃料（ASTM D7566 規格）の取扱いについて
（https://www.mlit.go.jp/notice/noticedata/pdf/20200204/6-015.pdf）
・FINDERS - 「ミドリムシで飛ぶ飛行機」計画責任者のユーグレナ永田氏が明かす危機感。日本は未だバイオ燃料後進国のままなのか
（https://finders.me/articles.php?id=682）
・ANAホールディングス - 運行における取り組み
（https://www.ana.co.jp/group/csr/environment/operating/）
・WWFジャパン - 地球温暖化が進むとどうなる？その影響は？
（https://www.wwf.or.jp/activities/basicinfo/1028.html）
・農林水産省 - バイオエタノール先進国と日本の取組の比較
（https://www.maff.go.jp/j/biomass/b-ethanol/pdf/02_02_siryou2.pdf）
・独立行政法人製品評価技術基盤機構 - バイオエタノール生産
（https://www.nite.go.jp/nbrc/industry/other/biomass/knowledge/bioethanol.html）
・岩谷産業株式会社 - NewsRelease グリセリンを常温常圧下で DHA に変換する触媒の開発に成功
（http://www.iwatani.co.jp/img/jpn/pdf/newsrelease/1349/20200526_news_jp1.pdf）
・アメリカ合衆国エネルギー省 (EIA、Energy Information Administration・Official Energy Statistics from the U.S. Government) - PETROLEUM > OTHER LIQUIDS - Spot Prices
（https://www.eia.gov/dnav/pet/pet_pri_spt_s1_d.htm）
・日本航空 - バイオジェット燃料の開発促進と活用
（https://www.jal.com/ja/sustainability/environment/climate-action/saf/）
・MUSCA公式サイト
（https://musca.info）
・テレビ東京 - テレ東プラス
（https://www.tv-tokyo.co.jp/news/you/2019/12/16/008188.html）
・Yahoo! Japan! - 2050年の食料問題
（https://fq.yahoo.co.jp/foodtech/1.html）
・「世界食料デー」月間 - 世界の食料問題
（https://worldfoodday-japan.net/world/）
・農林水産省 - 2050年における世界の食料需給見通しの公表について（世界の超長期食料需給予測システムによる予測結果）
（https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/190917.html）
・Makuake - MUSCA
（https://www.makuake.com/project/musca/）
・WIRED - ハエの力で食糧危機を救う。究極の循環型社会を目指して
（https://wired.jp/waia/2018/06_mitsutaka-kushima/）
・東京電力ホールディングス - EMIRA 害虫から益虫に変わるあの虫の活用法
（https://emira-t.jp/special/4340/）
・2016年1月21日 読売新聞 夕刊
（http://www-live.mech.eng.osaka-u.ac.jp/files/yomiuri_160121.pdf）
・Simon, M (2019). Saeki, M. 翻訳「同じ培養肉でも、牛より「昆虫」のほうが高効率？ ラボ生まれの“培養昆虫肉”の現実味」 Wired(US).
（https://wired.jp/2019/07/12/bug-meat-grown-in-a-lab/）
・国連食糧農業機関(2013) Edible insects: Future prospects for food and feed security.
（http://www.fao.org/3/i3253e/i3253e.pdf）
・株式会社トヨコン - バイオプラスチックが持つ可能性 ― 人類が抱える課題を解決に導く
（https://www.toyocongroup.co.jp/blog-materials-trend07/）
・gooddo - 海洋プラスチックごみの現状は？流出量の多い国や私たちができること
（https://gooddo.jp/magazine/oceans/marine_pollution/plastic_garbage/4972/）
・WATER STAND - マイクロプラスチック 人体への影響と飲料水の対策
（https://waterstand.jp/waterlife/water_environment/waterlife00083.html）
・一般財団法人 環境文化創造研究所内 ヤマビル研究会 - ヤマビルとはどのようないきものなのでしょうか ＜基本情報＞
（http://www.tele.co.jp/ui/leech/yamabiru/about.html）
・福島県立医科大学附属病院整形外科 - 鬱血した組織に対する医療用ヒルの臨床応用
（https://www.fmu-orthop.org/研究-業績/臨床研究/医療用ヒルの臨床応用/）
・ユーグレナ - Sustainable Times, vol.04 煙突から排出されるCO2でミドリムシを培養せよ。
（https://www.euglena.jp/times/archives/14336）
・ユーグレナ - ニュースリリース, 伊藤忠商事株式会社とのミドリムシ海外培養実証事業開始に向けた覚書の締結について
（https://www.euglena.jp/news/20190619-2/）
・資源エネルギー庁 - 平成30年度エネルギーに関する年次報告＞第2部 エネルギー動向 / 第2章 国際エネルギー動向 / 第1節 エネルギー需給の概要等
（https://www.enecho.meti.go.jp/about/whitepaper/2019html/）
・NHK - 大学生とつくる就活応援ニュースゼミ, １からわかる！地球温暖化（１）パリ協定って何？
（https://www3.nhk.or.jp/news/special/news_seminar/jiji/jiji57）
・日本化学繊維協会 - 化学繊維の用語集, ナノファイバー
（https://www.jcfa.gr.jp/about_kasen/knowledge/word/28.html）
・産経新聞社 - THE SANKEI NEWS, 定年退職の受け皿会社が始めたミドリムシのナノファイバー
（https://www.sankei.com/premium/news/200603/prm2006030006-n1.html）
・ワオ・コーポレーション - WAOサイエンスパーク, 蚊が血を吸うメカニズムの解明から世界で一番痛くない針の開発に挑戦
（http://s-park.wao.ne.jp/archives/854）
・ユーグレナ - Sustainable Times, vol.20 ミドリムシを飼料にして比内地鶏を育成せよ。
（https://www.euglena.jp/times/archives/14387）
・ユーグレナ - 反芻家畜への飼料の一部を微細藻類ユーグレナで代替することによりメタン発生量を減少させる効果を確認しました
（https://www.euglena.jp/news/20170405-2/）
・FOODS CHANNEL - 微細藻類ユーグレナをクルマエビの飼料として与えることにより 肉質改善を示唆する研究結果を確認しました
（https://www.foods-ch.com/news/press_556894/）
・農協協会 - 農業協同組合新聞 JA COM, ミドリムシの飼料活用で共同研究 ＪＡ全農と（株）ユーグレナ
（https://www.jacom.or.jp/niku/news/2016/04/160428-29729.php）
・水産庁 - （2）漁業経営の動向
（https://www.jfa.maff.go.jp/j/kikaku/wpaper/h30_h/trend/1/t1_3_2_2.html）
・厚生労働省 - 牛海綿状脳症（BSE）について
（https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/bse/index.html）
・Brian Krans - What is Leech Therapy
（https://www.healthline.com/health/what-is-leech-therapy）
・昆虫の持つ驚異の知能を技術で生かすーー生物が進化の過程で獲得した能力を活用して、持続可能な地球を
（https://www.mugendai-web.jp/archives/10291）
・昆虫の脳をロボットで再現、脳の秘密に迫る
（https://www.terumozaidan.or.jp/labo/technology/01/index.html）
・中日新聞社 - 東京新聞 TOKYO WEB, バカにできない？肉の生産で出る温室効果ガス
（https://www.tokyo-np.co.jp/article/45380）
・マイナビ農業, 世界の注目を集める昆虫食は、危険？ デメリットばかりではないメリットとは？
（https://www.tokyo-np.co.jp/article/45380）
・All About 健康・医療, 昆虫食のメリット・デメリット…国連やIKEAも？
（https://allabout.co.jp/gm/gc/476362/）
・mugendai, 昆虫料理研究家が語る、昆虫先進国の日本で「昆虫食」が廃れた理由
（https://www.mugendai-web.jp/archives/8590）
・日経BP - 未来コトハジメ, コオロギが優れた食材であるこれだけの理由 日本で本格化する昆虫食（2）
（https://project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/food/h_vol52/）
・日経BP - 未来コトハジメ, 無印良品の「コオロギせんべい」誕生秘話 日本で本格化する昆虫食（1）
（https://project.nikkeibp.co.jp/mirakoto/atcl/food/h_vol51/）
・PR TIMES - 株式会社グリラス, 【国産食用コオロギの量産化を目指すグリラス】 シリーズAにて総額2.3億円の資金調達を実施！
（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000070046.html）
・朝日新聞社 - The Asahi Shimbun GLOBE+, いま注目される「昆虫食」 世界の最新事情、記者が食べながらルポ
（https://globe.asahi.com/article/12611838）
・小学館 - @DIME, 未来の地球を救うスーパーフードに！今、世界で「昆虫食」が注目される理由
（https://dime.jp/genre/779508/）
・株式会社グリラス
（https://gryllus.jp/）
・ユーグレナオンライン - 59種類の栄養素を持つスーパーフード「石垣島ユーグレナ」
（https://online.euglena.jp/about/euglena.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - ユーグレナおよびパラミロンの摂取でインフルエンザ症状を緩和する可能性が示唆されました（マウスによる試験）
（https://www.euglab.jp/euglena/report/detail/000068.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - パラミロンの摂取でアトピー性皮膚炎の症状を緩和することを示唆する研究結果が確認されました
（https://www.euglab.jp/euglena/report/detail/000066.html）
・ユーグレナ Healthcare Lab. - 免疫力を高めよう
（https://www.euglab.jp/lp/meneki/）
・グリコ - 栄養成分なび, ビタミンB12
（https://jp.glico.com/navi/dic/dic_23.html）
・ニッスイ - サラサラ生活向上委員会, EPAとDHAの違いは？
（http://sara2.jp/epa/difference.html）
・厚生労働省 - e-ヘルスネット, アミノ酸
（https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-001.html）
・厚生労働省 - e-ヘルスネット, ミネラル
（https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-035.html）
・ユニセフ, 国連食糧農業機関, 国連農業開発基金, 国連世界食糧計画, 世界保健機関 - 2020 The State of Food Security and Nutrition in the World
（https://www.unicef.or.jp/jcu-cms/media-contents/2020/07/English___SOFI_2020_-_In_Brief.pdf）
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