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＜参考資料＞

  • 登録の公示(登録番号第33号) - 農林水産省
    https://www.maff.go.jp/j/shokusan/gi_act/register/33.htm
  • カボスの由来｜カボス情報
    http://www.oitakabosu.com/information/
  • どれがすだち？ グルメなら知っておきたい【すだち・ゆず・かぼすの違い】
    https://mi-journey.jp/foodie/52046/
  • かぼす香る きのこと鮭のホイル焼き 作り方・レシピ | クラシル
    https://www.kurashiru.com/recipes/ac5ddc5c-ea42-4803-9505-04b9bcadc7fd
  • かぼす香る 豚肉とレタスのレンジ蒸し 作り方・レシピ
    https://www.kurashiru.com/recipes/313e4635-f139-4a3a-8f95-bed27331eb22
  • カボスとスダチの栄養価と効用：旬の果物百科 - フーズリンク
    https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kabosu3.htm
  • 大分県カボス振興協議会 OITA KABOSU
    http://www.oitakabosu.com/information/production/
  • かぼす 香母酢 カボス ｜ 香酸柑橘 品種の特徴 食べ方 選び方
    https://www.kudamononavi.com/zukan/kousan/kabosu

    • <取材先>

  • ホーム｜かぼす本家ウェブサイト
    https://www.kabosu.co.jp

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