餃子の皮…何枚でも

はちみつ…好きなだけ

〇作り方

1　餃子の皮に満遍なくはちみつを塗ります。

2　オーブンかトースターで3分程度焼きます。表面がキャラメリゼ（砂糖や水飴などを使って料理に焦げ色を付けたり、香ばしくしたりする調理法）をされたようになり、少し冷ますとべっこう飴状になります。

〇コツ・ポイント

焦げやすいので焼き時間は調節してください。満遍なくぬらないと塗ってないところは焦げます 。