阿蘇の草原の維持と持続的農業(熊本県阿蘇地域)
～火山と共生し、草原の持続的な活用を通じた自然景観の保全と循環的農業の実践～
阿蘇は温暖湿潤気候であり、世界最大級のカルデラ周辺に広がる草原は、放っておくと藪化してしまいます。そのため、放牧、採草、野焼きなどによって、人の手が加わることで二次的自然を維持しています。
阿蘇地域では、草を、家畜の飼料にするほかに、田畑に混ぜたり、堆肥を作ったり、茅葺き屋根の材料や燃料として利用したりと、様々な方法で活用しています。また、阿蘇の野焼きは表面のみを焼くため、土壌内の生態系を壊す恐れもなく、絶滅危惧種を含む生態系を保持しています。
さらに、その草原や森林、水田の水源
阿蘇のGIAHSポイント
