参考書籍
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題名 茶の世界史 著者 ビアトリス・ホーネガー 訳 平田紀之 出版社 白水社 2010年 1月 30日 題名 ロマンス・オブ・ティー 著者 杉本卓 出版社 八坂書房 2007年 6月 25日 題名 英国紅茶の歴史 著者 小野寺優 出版社 河出書房新社 2014年 5月 20日 題名 お茶に強くなる 著者 小林公成 出版社 世界文化社 2004年 7月 1日 題名 日本の贅沢 知られざる味と効能 著者 小林蕉洞 出版社 講談社＋α新書 2004年 4月 20日 題名 日本茶中国茶紅茶の事典 著 西東社出版部 出版社 西東社 2003年 4月 |
題名 日本茶めぐり 著者 辻良平、大西剛 出版社 JTBパブリッシング 2002年 3月 題名 五感で楽しむ中国茶 著者 林圭子 出版社 オフィスエム 2015年 11月 7日 題名 茶、ちゃ、チャでリフレッシュ 著者 井関脩智 出版社 生活ジャーナル 2004年 6月 題名 日本茶の図鑑 著者 公益社団法人日本茶業中央会 NPO法人日本茶インストラクター協会 出版社 株式会社 マイナビ 2014年 6月 1日 題名 おいしいお茶、いれよ。 著者 別冊エッセ編集部 出版社 扶桑社 2001年 10月 1日 |