決まった時期にしか農作物が作れない地域では、余った食べ物を保存する施設の存在が重要になるよね。
でも、その設備が現状では全く足りていないんだ。

皆の家やスーパーを想像してごらん。
食べ物はどうやって保存されているかな？

そうだよね。
それは食べ物を安全に、そして長く保つためにされていることだね。
でも、発展途上国にはそういった設備や道具が足りていない。
だから、食べる前にダメになっちゃうことも多いんだ。