サイト案内
当サイトの内容
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冷凍食品とは
まず、冷凍食品に関する基礎的な知識を取り入れましょう！ このコンテンツでは、冷凍食品の定義や魅力、多様性などを説明しています。
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冷凍技術の進歩
冷凍技術の進化の過程と、種類ごとの特徴を説明しています。 身近な冷蔵庫から、知られざる流通の世界まで、幅広く学んでいきましょう！
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国内外の市場
日本国内の冷凍食品市場の形態と諸外国の冷凍食品事情について説明します。 冷凍食品がどのように販売されているのか、覗いてみましょう！
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冷凍食品産業の問題点
冷凍食品産業には、いくつかの問題点が存在します。 SDGsと関連付けながら、どんな問題があるのか、見ていきましょう！
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みんなの声
校内アンケートや諸法人への取材を通じて、冷凍食品に対する様々な人の意見をまとめました。
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最後に
冷凍食品産業について学んだことを、総括しましょう！
「-20℃の世界」の仲間たち
ここで、みなさんと一緒に冷凍食品について学んでいく「-20℃の世界」の仲間たちを紹介します！
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ふっさ
-20℃の南極の海に棲んでいるクリオネ。 急速冷凍の技術に感動し、冷凍技術の進化の歴史に興味を持つようになった。
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ペンちゃん
-20℃の南極に棲んでいるペンギン。 冷凍食品に興味を持ち、冷凍食品について学習することを楽しみにしている。
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くまた
-30℃の北極に棲んでいるホッキョクグマ。 冷凍食品が好きでよく食べている。 冷凍食品について理解を深めたいと思っている。
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ラッシー
-20℃の南極に棲んでいるアザラシ。 世界の冷凍食品について興味を持っている。 バイリンガルであり、海外旅行も大好き。
各機能の使い方
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- 「Frontier Lab.」は、そのページに書かれている内容に関するの発展的な事項を紹介しています。
Web教材として
当サイトは、教材としても利用することができます。 その際に役立つコンテンツとして、「学習コーナー」および「用語集」を制作しました。 ぜひ、ご利用ください！
サイト制作にあたり
当サイトを制作するにあたって、多くの団体の方々にご協力いただきました。 また、多数の文献も参考にさせていただきました。 以下の2ページでは、その詳細を掲載しています。
活動記録
私たちのサイト制作活動の記録を掲載しています。