工程

１パンを切る
食パンを４等分に切ります。
２カビを削り落とす
１０日ほど放置したパンからカビを削り落とします。
３カビを純水に混ぜる
カビをパン全体に均等に塗るために、水で溶かします。しっかり混ぜないとむらができてしまうので、念入りに混ぜました。
４カビをパンに塗る
水で溶かしたカビを、切ったパンに塗ります。カビは、ピペットで分量を１グラムにはかりました。
５食材をパンに乗せる
分量を０．１グラムにそれぞれ量り、名前を書いたシャーレに入れたパンの上の真ん中あたりに置いていきます。
６低温定温器（インキュベータ）にシャーレを入れる
中の温度が調節できる低温定温器（インキュベータ）に、シャーレを入れます。温度は２３度に設定しました。