先進国でのフードロス　卸小売

 

「卸小売り」って、私たちがよく商品を買うお店のこと？

 

その通り。
スーパーやコンビニなど、生産者や卸売り業者から購入した商品を、最終的に食べる消費者に売るお店のことだね。