1935〜1960年

1935年9月25日

大牟田爆発赤痢事件

1942年3月

浜名湖アサリ貝毒事件

1945年

メチルアルコール中毒多発

1947年12月24日

食品衛生法の制定

1948年1月

食品衛生法の施行

1948年12月

輸入雑豆中毒

1951年5月

本邦初のポツリヌス　E型菌食中毒事件

1951年

輸出入食品検査を開始

1952年

輸入米黄変米事件

1953年8月

食品衛生法の改正・制定

1953年

水俣病

1955年3月

森永ひ素ミルク事件

1956年6月

食品衛生法の改正

1957年

水道法制定

1959年7月

好塩菌食中毒

1959年10月

ナゴヤフグ食中毒事件