私達はアメリカザリガニ、セアカゴケグモ、アメリカナマズを実際に捕まえて、調理し、食べることで、これらの外来生物に食料として価値があるのか調べました。
アメリカザリガニ10匹分の腹部の身と、爪を盛り付けたチャーハンです。
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セアカゴケグモを丸々天ぷら粉に漬けて、揚げた天ぷらです。
アメリカナマズを贅沢に揚げて、キャベツと挟んだハンバーガーです。
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