このサイトについて
「植物POWER」
皆さんこんにちは！突然ですが、「植物POWER」と聞いて何だと思いますか？
このサイトで私たちは、植物自身が元々持っている力を「植物POWER」とよんでいます。
私たちは食品ロスについて調べていくうちに食品ロスの多くが野菜であることを知り、このような廃棄されてしまう植物の力をどう使いきっていくのかを考えてきました。
皆さんにも植物POWERを知ってもらうために今、日本だけでなく世界的にも問題になっている食品ロスの現状と共に皆さんと見ていきたいと思います！
サイトの見方
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サイトの案内
このサイトは「植物POWER」について、食品ロス問題を取り上げていきながら、紹介していきます。最初の基本知識として「きっかけ」に食品ロス問題の現状、
さらに、植物POWERを使った食品(野菜・果物)の活用法を2例「染物に大変身！」「アロマに大変身！」で紹介します。
ここでは、それぞれのコーナーの主な内容を紹介します。
ここでは私たちの植物powerに対する思いだけでなく、サイト見方やサイトの案内、メンバー紹介などをまとめています。
ここでは、私たちの「植物power」を考えるべく大きな問題である「食品ロス」について詳しく説明していきます。
アンケートやインタビューもあるので現状も踏まえながら知ることができます！
ここでは、用途のなくなった廃棄物の色素を使って布を染める「草木染め」について実験とともに紹介していきます。いらなくなった食材(植物)の力を使い切るための一つの方法として皆さんもお家でできるかもしれません！
ここでは、植物powerを使い切るための解決策の二つ目を紹介しています。アロマについてやアロマを取り出すための方法、さらには実験やインタビューも詳しく書かれています。
アロマは香りだけじゃないんです！
ここでは、最後のまとめとして食品ロスが未来にどうつながっていくかを考えていき、私たちが伝えたいことを述べていきます。
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メンバー
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| T.O
・リーダー ・情報収集 ・サイト作り ・図、イラスト作成 ★染物に大変身！ |
F.D
・情報収集 ・サイト作り ・英語翻訳 ★アロマに大変身！ |
Y.I
・情報収集 ・サイト作り ・図作成 ★きっかけ(食品ロス) |
参考資料
いろいろな資料を参考にさせていただきました。
消費者庁「食品ロス削減関係参考資料」p.15
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/
information/food_loss/efforts/pdf/efforts_180628_0001.pdf
消費者庁ホームページ
https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/
information/food_loss/
政府広報
https://www.gov-online.go.jp/useful/article/201303/4.html
yahooニュース（確認した日2021.1.3）
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200924-00199791/
環境省PDF
https://www.env.go.jp/recycle/food/shiryou.pdf
webサイト：かぼすをゴクゴク
https://kabosugokugoku.com/myperfume/
株式会社ジェイエムシー webサイト
https://jmc-co.com/chorinkai.html?newwindow=true
アロマテラピーショップ夢香房 webサイト
https://www.natural-life.net/clm_aroma006/
佐藤翔平 / 移動する生き方。(ブログ)
https://satoshohei.com/2018/01/mikan-oil/
国際連合広報センターHP
https://www.unic.or.jp/
加藤國男著、「草木の染色ノート」、株式会社グラフ社
doTERRA CPTG Essential Oils Japan合同会社 Product Guide Spring 2017
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