上の表を見ると、やっぱりコシヒカリはダントツですね。

ここでちょっとした知識です。
みなさんも一度は聞いたことがある品種だと思います。
「ササニシキ」
この品種は
平成15年-第10位
平成16年-第14位
と15位以内をキープしていましたが、平成17年に第16位に落ちてからずっとランク外です。
この理由としては、「ササニシキ」と似ている品種「ひとめぼれ」の登場だといわれています。
「ササニシキ」よりも「ひとめぼれ」のほうが冷害に強かったために、「ササニシキ」を栽培していた農家が「ひとめぼれ」に変えたことで「ササニシキ」の収穫量が減っていきランク外に。

逆に「ひとめぼれ」を栽培する農家が増えたので、平成15年は収穫量が513,600ｔだったにもかかわらず、平成21年には842,700にまで約1.7倍近く増えています。