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■ お米×情報

● お米とは

　

● お米の種類

・ ジャポニカ米

・ インディカ米

・ ジャバニカ米

● 主な品種一覧in日本

● お米のランキング

● お米が届くまで

・ お米ができるまで

あぜぬり

種まき

田おこし

代かき

田植え

中干し

稲刈り

乾燥

・ 私たちの食卓にお米が届くまで

■ お米×科学

　

● お米を食べると

・ お米を食べるメリット

・ 朝食をちゃんと食べていますか？

　

● 品種改良

・ 品種改良を行う主な理由

・ 品種改良ってどうするの？

　

● お米にいる虫

　

● お米のアレルギー

■ お米×社会

● お米の歴史

・ お米はどこから来たの？

・ お米が日本人の主食に！

・ 昔の人のお米のつくりかた

・ 高利貸付事件で農民が…

・ 土地が私有化されたよ！

・ 更なる環境の充実へ！

・ 太閤検地って？

・ 江戸時代の醸造環境は完璧！

・ 波乱の江戸時代！

・ 米騒動が頻発！

・ 配給制度だけでは生きていけない？！

・ 政府の買いあげは戦後も…

・ 政府「待ってくれ！」

・ タイ米騒動って？

・ 貿易の世の中で…

● TPP(環太平洋パートナーシップ)協定

・ TPP参加のメリット

・ TPP参加のデメリット

・ メリット�@

・ メリット�A

・ デメリット�@

・ デメリット�A

・ 日本、TPPに正式参加。

・ 農家の保護

・ アメリカ「コメ以外」、アメリカ以外「全廃」を要求。

■ お米×食

● 【米】を使った料理

・ 【米】を使った日本料理

　

・ 【米】を使った世界料理

　

● 【米粉】を使った料理

■ お米×豆知識

● お米の豆知識

　

・ お米を袋のまま保存するのはNG!

　

・ お米を劣化させる三大要素

　

・ 健康の味方！こめ油の存在！

　

・ お米を研ぐときは…

● アンケートで寄せられた疑問とその回答

■ お米×クイズ

■ サイト案内

● 参考資料

　

● 製作メンバー紹介

　

● サイトマップ

■ アンケート

　

・ アンケート調査の実施理由

　

・ アンケート調査の実施対象

　

・ アンケート調査の実施内容

　

・ アンケート調査の結果報告

■ ワークシート