昆虫食が世界を救う!?

日本の昆虫食文化-関東地方・中部地方-

関東地方では全ての県でイナゴが食べられています。関東地方の中で群馬県が最も多くの種類を食べており、ガ(成虫)やセミを食べています。
中部地方では関東地方同様、全ての県でイナゴが食べられています。ハチやカイコガも多くの県で食べられています。長野県では日本の中で最も多くの種類の昆虫食を食べています。