シロアリ
評価
挑戦しやすさ ★★★★☆
味 ★★★★☆
食感 ★★★☆☆
匂い ★☆☆☆☆
見た目 ★★★★☆
シロアリはアリの仲間と思われがちですが、実際はゴキブリの仲間(ゴキブリ目)です。シロアリはコオロギやイナゴと違って、エビのような味はせず、口に入れたときほんのり土の香りが広がり、ナッツ類に近い味がします。また、バターのような風味もあり、ピーナッツのような感覚で食べられます。塩を振ればおつまみみたくなります。家を食べてしまうシロアリを食べてしまうことで環境にも良いでしょう。