シロアリ
評価
挑戦しやすさ ★★★★☆
味 ★★★★☆
食感 ★★★☆☆
匂い ★☆☆☆☆
見た目 ★★★★☆
シロアリはアリの仲間と思われがちですが、実際はゴキブリの仲間(ゴキブリ目)です。シロアリはコオロギやイナゴと違ってエビのような味はせず、口に入れたときほんのり土の香りが広がり、ナッツ類に近い味がします。また、バターのような風味もあり、ピーナッツのような感覚で食べられます。塩を振ればおつまみとして食べることができると思います。家を食べてしまうシロアリを食べることで環境にも良いです。